HELIMIEL
Entreprise familiale de Loire-Atlantique (44), située entre Angers (49) et Nantes (44) à proximité de la ville d'Ancenis : la famille HELYE propose ses miels locaux (Région Bretagne et Pays de Loire) mais également une gamme plus vaste de miels et produits de la ruche.
Ce sont les abeilles butineuses et grandes travailleuses qui élaborent le miel, cette substance sirupeuse et sucrée que l'on adore, à partir de nectar de fleurs ou de miellat (excrétion produite par des insectes à partir de la sève des arbres) afin de nourrir leur communauté.
Il en ressort autant de miels que d'origine de nectars ou de miellats : miel de châtaignier, miels toutes fleurs, miel de sarrazin, miel de thym, miel d'arbousier etc...
Ses vertus sont nombreuses et reconnues depuis des lustres.
Utilisé en remplacement du sucre pour les boissons chaudes, les laitages ou étalé sur une tartine ou bien encore ajouté comme ingrédient dans les meilleures recettes : le miel ravit les palais des petits comme des plus grands!
Apiculteurs récoltants installés dans le Pays d'Ancenis en Loire-Atlantique depuis 1955, plusieurs générations se sont succédées avec toujours la même passion et les mêmes ambitions :
Le respect de la nature, des saisons, la garantie d’une apiculture traditionnelle et une offre de produits de qualité issus de notre propre élevage ou de confrères qui ont la même passion et le même respect de ces produits naturels et ancestraux aux bienfaits reconnus.
Les migrations de nos ruches suivant les saisons se font à l'intérieur des Pays de La Loire et nous mènent aux marches de l'Anjou, de la Bretagne etd e la Vendée. Notre miel est récolté selon la tradition ancestrale qui, seule, assure la pureté et la qualité de notre produit. L'ensemble de notre production est régulièrement contrôlée par des laboratoires agréés.
Depuis plusieurs années maintenant, nous nous sommes regroupés avec des apiculteurs d'autres régions de France afin de proposer une gammes variée et complète de produits, sélectionnés par nos soins, que nous garantissons authentiques et naturels.
Ce regroupement permet non seulement de faire connaître la richesse et la diversité des miels produits en France et leur qualité exceptionnelle, mais également de proposer à chacun de nos clients le goût et la texture qui lui plait.
Aujourd'hui HELIMIEL vous propose jusqu’à 25 miels différents et une grande variété de produits à base de miel.
Producteur de miel en loire-atlantique
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